CASA TIMEO
Bottega e Cucina
Casa Timeo é il nuovo Bistro in centro a Monopoli, un nuovo concept in una città moderna e all’avanguardia che abbraccia il sapore della cucina tradizionale e la vendita dei nostri liquori artigianali e altre referenze come vino, olio, pasta e ceramiche pugliesi. Gaetano Timeo chef e veterano imprenditore della ristorazione insieme a suo fratello Alessandro Timeo hanno voluto donare alla città una soluzione del food veloce ma curata con poche rivisitazioni per non stravolgere mai così tanto i sapori della Puglia.
CASA TIMEO
Bottega e Cucina
Casa Timeo é il nuovo Bistro in centro a Monopoli, un nuovo concept in una città moderna e all’avanguardia che abbraccia il sapore della cucina tradizionale e la vendita dei nostri liquori artigianali e altre referenze come vino, olio, pasta e ceramiche pugliesi. Gaetano Timeo chef e veterano imprenditore della ristorazione insieme a suo fratello Alessandro Timeo hanno voluto donare alla città una soluzione del food veloce ma curata con poche rivisitazioni per non stravolgere mai così tanto i sapori della Puglia.
LE NOSTRE
PROPOSTE
Dalle 8:00 il nostro bistrot apre le porte per accogliervi con una ricca colazione, croissant e sfoglie selezionate, impasti al burro ma anche prodotti vegani come pane e marmellata, o più leggeri come yogurt e spremute fresche, creme preparate con ingredienti genuini crostate ciambelle, pasticciotti.
La proposta del pranzo é servita su un ampissimo banco dove il cliente può scegliere tra circa 30 proposte del giorno, dalle focacce calde ai primi, secondi di pesche e carne, svariati contorni e latticini. Oltre le proposte più classiche e tradizionali noi ci spingiamo oltre con primi e secondi preparati al momento, non ci facciamo mancare niente.
Ogni venerdì sera casa Timeo ha un appuntamento fisso la serata dei panzerotti; 10 gusti diversi da poter portare a casa o mangiare in totale relax seduti a tavola.
ORGANIZZIAMO BUFFET ED EVENTI, DISPONIAMO DI UN ATRIO DI PROPRIETÀ DOVE POTER FESTEGGIARE EVENTI O CENARE ALL’APERTO.
LE NOSTRE PROPOSTE
Dalle 8:00 il nostro bistrot apre le porte per accogliervi con una ricca colazione, croissant e sfoglie selezionate, impasti al burro ma anche prodotti vegani come pane e marmellata, o più leggeri come yogurt e spremute fresche, creme preparate con ingredienti genuini crostate ciambelle, pasticciotti.
La proposta del pranzo é servita su un ampissimo banco dove il cliente può scegliere tra circa 30 proposte del giorno, dalle focacce calde ai primi, secondi di pesche e carne, svariati contorni e latticini. Oltre le proposte più classiche e tradizionali noi ci spingiamo oltre con primi e secondi preparati al momento, non ci facciamo mancare niente.
Ogni venerdì sera casa Timeo ha un appuntamento fisso la serata dei panzerotti; 10 gusti diversi da poter portare a casa o mangiare in totale relax seduti a tavola.
ORGANIZZIAMO BUFFET ED EVENTI, DISPONIAMO DI UN ATRIO DI PROPRIETÀ DOVE POTER FESTEGGIARE EVENTI O CENARE ALL’APERTO.
Info e prenotazioni
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+39 378 066 5130